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图书信息
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6分钟做好清爽凉拌菜
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| ISBN： | 9787229110437 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 重庆出版社 |
| 出版时间： | 2016年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 230页 |
中图法： | TS972.121 |
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862
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2026-04-27
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图书简介 | | 本书分为：了解凉拌菜；开胃凉拌蔬菜；可口凉拌菌豆；营养凉拌畜肉；养生凉拌禽蛋；鲜美凉拌水产6部分。主要内容包括：健康凉拌菜，从基础开始、快捷方便的基础调味油制法、私家调味汁的配制等。 |
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