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图书信息
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酒店管理专业教学改革论文集
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| ISBN： | 9787802579262 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 田彩云，裴正兵等著 |
出版社： | 经济日报出版社 |
| 出版时间： | 2016年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 151页 |
中图法： | F719.2-4 |
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2025-12-15
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图书简介 | | 本书共分为人才培养与专业建设篇；教学模式改革与创新篇；课程教学改革与创新篇；实践教学改革与创新篇四部分。其内容包括：酒店管理本科专业人才培养模式的创新与实践——以北京联合大学旅游学院为例；当代酒店管理者新思维与新理念及其培养探讨等。 |
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