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图书信息
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寻味扬州:美食攻略
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| ISBN： | 9787555403753 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 扬州市旅游局编 |
出版社： | 广陵书社 |
| 出版时间： | 2015年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 115页 |
中图法： | TS971.2(253.3) |
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书按季节分为春夏秋冬四个篇章，介绍了扬州的四季美食，将淮扬菜“不时不食”的美食理念阐发得淋漓尽致。从“烟花三月”的田头野菜和江鲜美味，到夏天的邵伯龙虾、宝应莲藕。从秋天的大闸蟹，到寒冬羊肉香，让扬州美食随着四季的更迭铺陈开来，吸引国内外游客品尝。 |
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