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图书信息
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水溶性生物活性物质功能检测
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| ISBN： | 9787030456267 |
定价： | ￥80.00 |
| 作者： | 祖元刚主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2016年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 10,183页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | Q1 |
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208
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2026-10-07
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图书简介 | | 本书重点介绍了利用纳米化粒径改造技术制备水溶性生物活性物质，并对水溶性生物活性物质的活性、生物利用度和毒性等问题进行了探讨。全书分为4篇8章，主要包括：总论、水溶性生物活性小分子单体化合物功能检测、水溶性生物活性小分子混合物功能检测等。 |
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