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图书信息
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生物化学
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| ISBN： | 9787564163259 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 杜江主编 |
出版社： | 东南大学出版社 |
| 出版时间： | 2016年01月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 191页 |
中图法： | Q5 |
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2026-10-08
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2026-10-08
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图书简介 | | 本书主要介绍蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶的、维生素(脂溶性维生素和水溶性维生素)、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和蛋白质的生物合成、水和无机盐代谢、非营养物质的代谢等。 |
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