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图书信息
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中国饮食思想史
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| ISBN： | 9787564162160 |
定价： | ￥75.00 |
| 作者： | 徐兴海，胡付照著 |
出版社： | 东南大学出版社 |
| 出版时间： | 2015年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 452页 |
中图法： | TS971-092 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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库区14/样本14
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2026-08-19
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其它供货商库存合计
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421
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2026-08-19
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图书简介 | | 本书在梳理中华饮食文献的基础上，以贯通式的研究中国饮食思想的发展史，探索其逻辑的历史发展历程，说明饮食思想是如何的成为中国文化的重要组成部分。 |
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