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图书信息
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最简单、最健康、最地道的韩国泡菜
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| ISBN： | 9787554212837 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | (韩)文仁暎著 |
出版社： | 中原农民出版社 |
| 出版时间： | 2015年10月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 143页 |
中图法： | TS972.183.126 |
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2026-08-20
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图书简介 | | 本书作者在其丰富的泡菜制作经验值上，详细地介绍了白菜泡菜、萝卜泡菜、以及各式各样的奇味泡菜的制作方法、注意事项、保存期限以及韩国泡菜中的重要调味搭配和提味作料。 |
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