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图书信息
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酒店服务实训
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| ISBN： | 9787561558669 |
定价： | ￥18.00 |
| 作者： | 李文芳，许良慧等主编 |
出版社： | 厦门大学出版社 |
| 出版时间： | 2015年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 122页 |
中图法： | F719.2 |
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2026-06-08
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图书简介 | | 本书以目前酒店基层服务人员的实际需要为出发点，将各个知识点转化为训练项目，首先，先明确各环节操作步骤；其次，再明确各环节操作规范。整个实训项目使受训者在实际操作时做到流畅、自如。全书结构完整，不但涵盖了酒店三个主要部门技能训练，还独创性地涵盖了酒吧服务、基础会议服务技能训练内容。 |
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