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图书信息
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扫一扫，“码”上学做正宗粤菜
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| ISBN： | 9787538885422 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2016年03月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 232页 |
中图法： | TS972.182.65 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 粤菜有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜。其特点为取之自然，烹之自由，食之自在。本书通过超精美的图片，超详尽的步骤解析，手把手的视频教学，让下厨做粤菜变得更加赏心悦目、简单易行。 |
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