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图书信息
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扫一扫,“码”上学做正宗粤菜
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| ISBN: | 9787538885422 |
定价: | ¥29.80 |
| 作者: | 甘智荣主编 |
出版社: | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2016年03月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 232页 |
中图法: | TS972.182.65 |
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2025-10-30
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图书简介 | | 粤菜有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜。其特点为取之自然,烹之自由,食之自在。本书通过超精美的图片,超详尽的步骤解析,手把手的视频教学,让下厨做粤菜变得更加赏心悦目、简单易行。 |
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