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图书信息
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简单快手小炒菜
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| ISBN： | 9787538884883 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 甘智荣编著 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2016年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 246页 |
中图法： | TS972.128 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书列出多项简单、易操作的炒菜技巧，为做出美味快手小炒打好基础。同时，根据不同食材的特点，分“素菜小炒”“畜肉小炒”“禽蛋小炒”“水产小炒”四个部分，精选200多道小炒菜肴，将美味、精致、简单易做的小炒菜一网打尽，让速度、营养、美味一一都在你的掌握中。 |
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