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图书信息
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啤酒:啤酒文化探索之旅
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| ISBN： | 9787517903673 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | (意)彼特·丰塔纳著 |
出版社： | 中国摄影出版社 |
| 出版时间： | 2015年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 233页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971-64 |
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359
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2026-09-07
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图书简介 | | 本书用有关啤酒的摄影照片，结合食谱、啤酒的文化历史背景，告诉读者啤酒是世界上最古老、传播最广的发酵产品，如今喝啤酒成为了一种风尚，越来越受欢迎。书中介绍了有关啤酒的故事，从美国到澳大利亚和日本，当然还有整个欧洲。本书是了解啤酒酿造世界的第一步，让啤酒爱好者对啤酒的热爱永远真挚而不会减退。 |
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