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图书信息
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卡路里与束身衣:跨越两千年的节食史
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| ISBN： | 9787108053541 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | (英)路易丝·福克斯克罗夫特(Foxcroft Louise)著 |
出版社： | 生活·读书·新知三联书店 |
| 出版时间： | 2015年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 208页 |
中图法： | R247.1-091 |
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2025-09-05
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图书简介 | | 本书中讲述了人类与食物的复杂微妙的关系，历史不同时期人们推崇的体型的时尚与潮流，以及人类的文化信仰和社会规范的变迁。作者研究了各类医学期刊、信件、文章，以及不少人如饥似渴地读的那些有关节食的畅销书。 |
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