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图书信息
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饺子饼类这样做最好吃
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| ISBN： | 9787553749648 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 杨桃食美编辑部主编 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年10月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS972.132 |
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8
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2026-01-26
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图书简介 | | 本书包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分，从最基本的饼皮的制作，到各类饺子与卷饼的包法，搭配特殊酱料，都有步骤图示范。 |
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