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图书信息
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上手家常菜 一步一图教你做:全分解视频版
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| ISBN： | 9787538885002 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 248页 |
中图法： | TS972.127 |
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2026-04-24
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图书简介 | | 本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产五个部分，涵盖了日常生活中常见的一百多种食材，内容十分丰富，每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解，一步步说明，配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍，即使是菜鸟，也能轻松上手。 |
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