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图书信息
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百姓菜6000例
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| ISBN： | 9787229101343 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 重庆出版社 |
| 出版时间： | 2015年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 244页 |
中图法： | TS972.127 |
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399
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2026-07-06
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图书简介 | | 《百姓菜6000例》以图文结合的方式，精选了百姓最喜欢的家常菜肴烹饪知识共计6000例，立体全面地展现了百姓家常菜的味觉诱惑魅力，并以最直观清晰的方式向读者呈现出来。书中逐一介绍了日常蔬菜菜肴、菌菇类菜肴、畜肉类菜肴、水产类菜肴、禽蛋类菜肴等的烹饪技法。 |
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