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图书信息
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豆类家常菜这样做最好吃
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| ISBN： | 9787553742441 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 尚云青，于雅婷主编 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年10月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS972.123.3 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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352
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库区11/库区4/库区5/泰安代存1/样本11/样本5/样本9
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2026-04-28
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其它供货商库存合计
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713
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2026-04-27
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图书简介 | | 本书介绍了黄豆、青豆、绿豆、红豆等豆类百科的营养成分、养生功效、选购保存、搭配宜忌；收集整理了近400多道豆类佳肴的制作方法，并提供了豆腐、豆豉、豆干、豆芽等豆类制品的品种介绍、保健功效、食用宜忌等。 |
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