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图书信息
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麻辣川湘菜:精华本
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| ISBN： | 9787538495133 |
定价： | ￥19.90 |
| 作者： | 饮食生活编委会编 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年08月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 223页 |
中图法： | TS972.182.71;TS972.182.64 |
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32
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书共分为：蔬菜豆制品、美味禽蛋、营养畜肉、可口水产四部分，主要内容包括：白汁芦笋、白菜丸子、回锅胡萝卜、川辣土豆丝、开水白菜、水煮魔芋、干煸四季豆等。 |
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