同类推荐
-
-
破卷突围:从价格战到价值战的实操战法
-
¥49.80
-
-
AI+自媒体变现全能一本通
-
¥59.80
-
-
AI+自媒体变现全能一本通
-
¥59.80
-
-
AI+自媒体变现全能一本通
-
¥59.80
-
-
餐饮管理与服务（第3版）（高职高专旅游大类专业新形态教…
-
¥59.00
-
-
AI+小红书一本通:爆款提示词+10大模板+视频课
-
¥69.00
-
-
AI+小红书一本通:爆款提示词+10大模板+视频课
-
¥69.00
-
-
AI+小红书一本通:爆款提示词+10大模板+视频课
-
¥69.00
-
-
人人都懂稳定币:Web3/通证/RWA改变货币、商业与…
-
¥69.00
-
-
品牌出海:企业跨境运营与增长实践
-
¥69.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中西餐饮服务实训教程
|
| ISBN： | 9787502641795 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 杨士英，郝志阔主编 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2015年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 219页 |
中图法： | F719.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
622
|
|
2025-10-20
|
图书简介 | | 本书主要内容包括：餐饮部概述、餐饮服务基本技能、餐厅迎宾员服务实训、传菜员技能实训、中餐席间服务技能实训、结账收款实训、西餐服务概述、西餐服务基本技能实训、西餐厅值台员服务实训等。 |
|