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图书信息
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下厨必备的爽口凉菜分步图解
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| ISBN： | 9787538495355 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 248页 |
中图法： | TS972.121-64 |
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2026-04-24
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图书简介 | | 本书共分为五大部分，主要内容包括：凉菜知识、清新素菜、爽口肉菜、鲜香水产、美味沙拉。 |
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