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图书信息
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天然产物多糖结构和功能研究:基于大粒车前子多糖和黑灵芝多糖的深入解析
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| ISBN: | 9787030420961 |
定价: | ¥98.00 |
| 作者: | 谢明勇,聂少平编著 |
出版社: | 科学出版社 |
| 出版时间: | 2014年11月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 12,297页 |
装祯: | 精装 |
| 中图法: | O629.12 |
印次: | 2015.04重印 |
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2026-02-19
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图书简介 | | 本书综述天然产物活性多糖结构和功能最新研究进展;系统阐述有关大粒车前子多糖结构和功能活性最新研究成果:包括大粒车前子多糖的结构解析、免疫调节和肠道健康改善评价等,同时也系统阐述了黑灵芝多糖精细结构,尤其是较为全面地介绍了其良好的抗氧化、抗肿瘤、免疫调节和心肌保护功能等。 |
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