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图书信息
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豆腐料理一本就够
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| ISBN： | 9787553742304 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 杨桃美食编辑部主编 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年07月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS972.123.3 |
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2026-01-26
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图书简介 | | 这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食，因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等，也是各有千秋，让人难以舍弃，更兼豆腐营养丰富，不管是素食爱好者，还是荤素皆宜的人都喜欢。小小的一块豆腐，可以有几十种做法，你能想得到吗？ |
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