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图书信息

跟艾尔梅一起做甜点:手绘法式烘焙课

ISBN：9787511354556 定价：￥45.00
作者：(法)皮埃尔·艾尔梅著 出版社：中国华侨出版社
出版时间：2015年07月 开本：26cm
页数：121页
中图法：TS972.134

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供货商名称 库存量 库区 更新日期
其它供货商库存合计 1 2026-07-07

图书简介

本书分为超简易食谱和蛋糕可不简单两部分，主要内容包括：油酥面团；香甜蛋白大黄派；甜酥面团；10小时的苹果；生苹果调味品；苹果刨冰；苹果派；柠檬派；柠檬酱；超级柠檬奶酪蛋糕等。
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