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图书信息
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意式风味笔记
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| ISBN： | 9787805016757 |
定价： | ￥29.90 |
| 作者： | (日)岸朝子主编 |
出版社： | 北京美术摄影出版社 |
| 出版时间： | 2015年04月 |
开本： | 17cm |
| 页数： | 199页 |
中图法： | TS972.185.46 |
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2026-04-02
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图书简介 | | 《意式风味笔记》根据意大利西餐的分类和特色，对于意大利料理的名字和做法、经常使用的食材还有饭桌上不可或缺的红酒及其产地和种类，进行了详细易懂的说明。 |
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