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图书信息
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我最爱吃的蛋料理
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| ISBN： | 9787544754415 |
定价： | ￥25.00 |
| 作者： | 加贝著 |
出版社： | 译林出版社 |
| 出版时间： | 2015年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 123页 |
中图法： | TS972.123.6 |
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2026-02-26
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图书简介 | | 本书是一本介绍蛋料理的菜谱书，详细讲解了蛋类的处理方法，以及适合蛋类的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的蛋料理。分为蔬菜杀手 热炒凉拌蛋料理、汁浓未醇 蒸煮卤蛋料理、酥嫩香口 煎炸烤蛋料理三部分。 |
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