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图书信息
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酒店英语阅读:下
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| ISBN: | 9787301257555 |
定价: | ¥28.00 |
| 作者: | 王向宁主编 |
出版社: | 北京大学出版社 |
| 出版时间: | 2015年05月 |
开本: | 23cm |
| 页数: | 96页 |
中图法: | F719.2 |
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2026-03-20
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图书简介 | | 本教材由两大部分构成。第一部分从宏观角度介绍酒店行业及职业特点、酒店分类、特色酒店、酒店分级、著名酒店集团、著名酒店管理学院、礼仪与服务、酒店业发展趋势等酒店相关知识;第二部分从微观角度介绍酒店内前厅、客房、餐饮、康乐、招聘培训、市场营销等运营情况。 |
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