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图书信息
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亚麻籽深加工技术
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| ISBN： | 9787122233516 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 任广跃，朱文学主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2015年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 342页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | S563.209 |
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5
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书主要内容包括：概述、亚麻籽油制备技术、亚麻籽油功能产品的开发、亚麻蛋白的开发与利用、亚麻籽胶的开发与利用、亚麻木脂素的开发与利用、亚麻籽的脱毒、亚麻籽壳仁分离，系统探讨了亚麻籽的深加工技术。 |
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