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图书信息
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舌尖上的中国:中华传世美食炮制完全攻略:超值全彩白金版
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| ISBN： | 9787535270184 |
定价： | ￥498.00 |
| 作者： | 陈志田主编 |
出版社： | 湖北科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年11月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 2册(349页) |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.2(2);TS972.182 |
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2026-01-29
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图书简介 | | 本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详略得当，图片精美清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。 |
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