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图书信息
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生物化学
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| ISBN： | 9787040421583 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 陈辉，张雅娟主编 |
出版社： | 高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2015年01月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 237页 |
中图法： | Q5 |
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2026-09-24
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图书简介 | | 本书分十五章介绍了生物化学的基础知识。具体内容有：蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、糖代谢、脂质代谢、生物氧化、蛋白质的营养作用与氨基酸的代谢、基因的遗传和表达等。 |
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