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图书信息
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卫生检验检疫实验教程:卫生理化检验分册
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| ISBN： | 9787117202206 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 高蓉主编 |
出版社： | 人民卫生出版社 |
| 出版时间： | 2015年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 12,239页 |
中图法： | R115-33;R185-33 |
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2025-12-01
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图书简介 | | 本书是在学生掌握了分析化学和仪器分析的基本理论基础上，开设的理化检验专业课实验教材。内容与理论专业课教材呼应，涵盖食品、水、空气、生物材料和化妆品理化检验。在实验的选择上，检测方法尽量参考最新国家标准，注重仲裁法，同时也包含相关最新研究成果及社会热点物质检测方法。 |
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