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图书信息
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冷冻干燥技术原理及应用研究新进展
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| ISBN： | 9787030430991 |
定价： | ￥95.00 |
| 作者： | 罗瑞明[等]著 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2015年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 258页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TQ028.6 |
相关供货商
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更新日期
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202
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2025-12-19
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图书简介 | | 本书共六章，内容包括三部分：冷冻干燥技术基础理论及研究进展，冷冻干燥设备及研究进展，冷冻干燥技术在食品领域、微生物领域、医药领域及其他领域中的应用及研究进展。 |
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