同类推荐
-
-
菜点酒水知识
-
¥49.80
-
-
实用中餐酱汁及招牌菜式
-
¥68.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
非遗名点制作
-
¥56.00
-
-
“我们需要口袋”:性别、权利与随身之物:an inti…
-
¥69.00
-
-
陆羽茶经校注(汉竹）
-
¥298.00
-
-
烹调原理
-
¥49.80
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
德清地方名菜名点
|
| ISBN： | 9787517805113 |
定价： | ￥20.00 |
| 作者： | 周武杰主编 |
出版社： | 浙江工商大学出版社 |
| 出版时间： | 2014年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 72页 |
中图法： | TS972.182.554 |
印次： | 2015.02重印 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
1
|
库区5
|
2026-03-08
|
|
其它供货商库存合计
|
157
|
|
2026-03-02
|
图书简介 | | 本书分德清地方菜篇、德清面点篇、创新菜点篇、宴席篇及德清烹饪原料篇几个部分，系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响力的传统菜肴和面点、盛产于德清的特色烹饪原料等。 |
|