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图书信息
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传统文化与现代食疗
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| ISBN: | 9787566008879 |
定价: | ¥28.00 |
| 作者: | 曾鸣编著 |
出版社: | 中央民族大学出版社 |
| 出版时间: | 2014年10月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 140页 |
中图法: | R247.1 |
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198
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2026-03-20
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图书简介 | | 本书内容包括膳食传统与食疗、养生食疗应用篇、常见养生食方及功效三章。主要包括:传统食疗的中医基础和特点;养生食疗的原则和禁忌;常见食物的营养特点及功效;养生食物的烹饪方法等。 |
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