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图书信息
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钱塘江饮食
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| ISBN： | 9787556500284 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 张科著 |
出版社： | 杭州出版社 |
| 出版时间： | 2014年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 147页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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339
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2026-01-30
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图书简介 | | 全书共五章。内容包括：钱塘江饮食文化简史、钱塘江名菜名店、钱塘名士品谈饮食、钱塘江素食文化等。 |
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