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图书信息
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零起点 简易家常菜
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| ISBN： | 9787501999828 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2015年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 224页 |
中图法： | TS972.127 |
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书分为新手下厨准备、简易蔬菜篇、鲜香菌菇篇、快手畜肉篇、巧做禽蛋篇、醇厚水产篇、花样主食小吃篇7个单元。主要包括烹饪常用的原料、烹饪常用的调料、蔬菜烹饪小窍门、让肉滑嫩鲜美的小窍门等。 |
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