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图书信息
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一看就会的中国名菜
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| ISBN： | 9787538879391 |
定价： | ￥19.90 |
| 作者： | 陈志田主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年12月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 122页 |
中图法： | TS972.182 |
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2026-02-05
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图书简介 | | 本书包含认识中国名菜、川湘风味名菜、闽粤风味名菜、江南风味名菜等多种名菜。每个名菜都有详细的做法讲解，并附上精确的步骤图，更有富含历史文化气息的故事讲述。让您在感受美食的同时，享受氤氲的文化氛围。 |
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