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图书信息
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观亭说茶:茶饮 茶膳 茶疗
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| ISBN： | 9787537749015 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 于观亭著 |
出版社： | 山西科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年09月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 255页 |
中图法： | TS971.21;R247.1 |
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2026-08-20
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图书简介 | | 本书将茶作为药用、食用、饮用三方面全部展示给读者。本书最大的特点是，将中国茶膳第一次用彩图的形式表现出来，每一道茶膳都标有因加入茶叶而增加的营养素，数据都是经过测量后得到的结果。 |
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