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图书信息
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广东食材广东味
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| ISBN： | 9787554301081 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 李睦明著 |
出版社： | 羊城晚报出版社 |
| 出版时间： | 2014年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 153页 |
中图法： | TS972.111;TS972.182.65 |
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2026-01-27
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图书简介 | | 本书分为果蔬篇、干货篇、豆制品篇、禽畜篇、鱼篇、水产篇和腊味篇。介绍了食材的产地、生长时节，最佳品食时间，以及背后的人文故事等内容。 |
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