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图书信息
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寻味:舌尖上的乡愁
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| ISBN： | 9787807697275 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟主编 |
出版社： | 北京时代华文书局 |
| 出版时间： | 2014年09月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 222页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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2026-04-29
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图书简介 | | 本书以“难忘的童年美食”、“家乡的家常菜”、“家乡的著名小吃”为三个核心点，围绕“乡愁”这一主线，为读者展现了一幅中国美食地图。在介绍当地美食的时候，作者不仅讲述了食物本身的历史渊源、特色所在，更附有详细的菜谱，让读者在了解美食的同时，更能亲手制作，兼具文化和实用价值。 |
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