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图书信息
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爱吃肉
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| ISBN： | 9787550231641 |
定价： | ￥25.00 |
| 作者： | 贺鹏飞著 |
出版社： | 北京联合出版公司 |
| 出版时间： | 2014年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 127页 |
中图法： | TS972.125 |
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2026-07-02
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图书简介 | | 本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了百变的肉食料理，猪、牛、羊、鸡各种肉类，无所不包，卤、烧、炒、炸等多种烹饪方式共存，既有宴客大菜，又有快手小炒，还有休闲零食，完全满足了每一张爱吃肉的馋嘴。本书首创了“傻瓜式菜谱“概念。 |
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