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图书信息
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饭店企业文化塑造:理论与案例
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| ISBN： | 9787563729098 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 林璧属等著 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2014年06月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 257页 |
中图法： | F719.3 |
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2026-01-28
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图书简介 | | 饭店企业文化是饭店企业打造核心竞争力的支撑因素。饭店文化分为物质层与精神层。本书从理论与案例结合的视角，阐述饭店企业文化的外在表征，内在精神特质，且着重讲述如何打造企业的文化，从组织结构、企业家精神、内部管理制度等多个方面，进行深入探讨。 |
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