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图书信息
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本草纲目食材妙用
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| ISBN: | 9787536952867 |
定价: | ¥28.00 |
| 作者: | 蔡向红编著 |
出版社: | 陕西科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2014年05月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 330页 |
中图法: | R281.3;R247.1 |
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2026-06-25
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图书简介 | | 本书主要涉及了植物药中的谷部、菜部、果部以及动物药中的鳞部、介部、禽部、兽部这七部共一百二十多种食材,每种食材分别从其名称、性味、功能主治、营养成分、现代研究以及妙用这六个方面进行了解读。 |
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