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图书信息
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舌尖上的中国之美食总攻略
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| ISBN： | 9787539969831 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 本书编写组编著 |
出版社： | 江苏文艺出版社 |
| 出版时间： | 2014年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 283页 |
中图法： | TS972.182 |
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北京人天书店有限公司
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2026-08-24
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书涉及的食材分素材、畜肉、鱼虾贝蟹、禽蛋、五谷杂粮等，包括蔬菜、豆腐、菌菇、牛肉、羊肉等，介绍的菜品包括：油焖春笋；干煸四季豆；炒双冬；麻婆豆腐等。 |
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