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图书信息
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家家锅中有只鸡
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| ISBN： | 9787811176537 |
定价： | ￥19.80 |
| 作者： | 程安琪著 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2009年08月 |
开本： | 19×21cm |
| 页数： | 167页 |
中图法： | TS972.125 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2026-05-28
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2026-05-07
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图书简介 | | 本书介绍了102道鸡肉的美味佳肴，在每一类的篇章中，讲解了不同的处理方法和烹调重点。内容包括：细说全鸡；细说鸡胸；细说鸡腿；细说鸡翅；细说鸡爪。 |
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