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图书信息
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世界起泡酒鉴赏
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| ISBN： | 9787535958518 |
定价： | ￥520.00 |
| 作者： | 钟正道(Thomas Chung)，苏岚岚(Lancat Su)著 |
出版社： | 广东科技出版社 |
| 出版时间： | 2014年03月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 447页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS262.6 |
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97
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2026-01-29
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图书简介 | | 本书系统、全面地记录了起泡酒的历史发展、世界各地起泡酒酿造方法、各种形态起泡酒的鉴赏方法等，同时还对法国、德国、匈牙利、意大利、西班牙、智利、美国、澳大利亚等葡萄酒产国的52个起泡酒品牌进行深度采访，介绍他们的主流酒款和品牌等。 |
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