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图书信息
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世界起泡酒鉴赏
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| ISBN: | 9787535958518 |
定价: | ¥520.00 |
| 作者: | 钟正道(Thomas Chung),苏岚岚(Lancat Su)著 |
出版社: | 广东科技出版社 |
| 出版时间: | 2014年03月 |
开本: | 28cm |
| 页数: | 447页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS262.6 |
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170
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2026-07-06
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图书简介 | | 本书系统、全面地记录了起泡酒的历史发展、世界各地起泡酒酿造方法、各种形态起泡酒的鉴赏方法等,同时还对法国、德国、匈牙利、意大利、西班牙、智利、美国、澳大利亚等葡萄酒产国的52个起泡酒品牌进行深度采访,介绍他们的主流酒款和品牌等。 |
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