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图书信息
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酒＆菜巧搭配47例
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| ISBN： | 9787807228325 |
定价： | ￥25.00 |
| 作者： | (韩)郑寿植，(韩)朴叔株著 |
出版社： | 辽宁民族出版社 |
| 出版时间： | 2009年09月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 137页 |
中图法： | TS972.183.126 |
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2025-09-01
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图书简介 | | 本书介绍了适合白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、米酒等10种酒的47种酒肴的制作方法，并介绍了因酒而异的饮用方法、解酒汤、解酒粥等各种常识和利于解酒的食物等，介绍详细，又配有相应的图片，可操作性强。适合广大家庭及餐厅工作人员学习参考。 |
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