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图书信息
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家常菜:[中朝文本]
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| ISBN： | 9787807228059 |
定价： | ￥10.00 |
| 作者： | (韩)崔柱泳，(韩)崔祯恩著 |
出版社： | 辽宁民族出版社 |
| 出版时间： | 2009年08月 |
开本： | 17×19cm |
| 页数： | 47页 |
中图法： | TS972.183.126 |
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2026-08-19
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图书简介 | | 本书图文并茂，介绍了炖菜、锅仔、小炒、拌菜等30余种具有代表性的韩式家常菜的制作技法。详细介绍了用料配比、操作步骤等。 |
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