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图书信息
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家畜副产物综合利用
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| ISBN： | 9787501995363 |
定价： | ￥120.00 |
| 作者： | 余群力，冯玉萍主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2014年02月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 460页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS251.9 |
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12
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2026-07-06
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图书简介 | | 本书内容包括：家畜副产物的收集与整理；畜血的综合利用；畜脂的综合利用；脏器在食品加工中的利用等。 |
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