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图书信息
中国酒文化概论
ISBN:
9787501996353
定价:
¥24.00
作者:
胡普信主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2014年03月
开本:
24cm
页数:
150页
中图法:
TS971.22
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100
2025-10-31
图书简介
本书内容包括:绪论;中国文化对酒起源的表述;酿酒基础知识;中国酒文化在酒器中的物化;酒的品鉴等。
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清华大学出版社
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