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图书信息
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餐厅服务员:中级
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| ISBN: | 9787516707807 |
定价: | ¥15.00 |
| 作者: | 徐桥猛,高品洁主编 |
出版社: | 中国劳动社会保障出版社 |
| 出版时间: | 2014年02月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 110页 |
中图法: | F719.3 |
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93
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2026-01-23
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图书简介 | | 本书分为三部分,理论知识鉴定指导、操作技能鉴定指导、模拟试卷,主要内容包括:餐前准备;接待服务;餐间服务,餐后服务;考核要点;重点复习提示;辅导练习题;初级餐厅服务员理论知识考核模拟试卷等。 |
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