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图书信息
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一碗靓汤调理全家
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| ISBN： | 9787553725741 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 王东坡主编 |
出版社： | 江苏科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 196页 |
中图法： | TS972.122 |
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书为《中华养生茶典》姐妹篇，是较为全面的、涉及层面广、内容最为丰富的一本汤类养生全典。全书介绍了汤文化的渊源典故，汤品的种类制作，及人体、营养、能量、汤饮与养生病理之间的关系，以及汤营养素的有关知识及丰富多采的汤饮养生保健功效、经典汤谱、用法指要等。 |
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